桃胶银耳汤是一道非常受欢迎的清补凉汤品，它是一种美味又营养丰富的汤品，尤其适合女性食用。制作桃胶银耳汤非常简单，只需要准备好食材，按照以下步骤进行操作即可。

1. 准备食材。桃胶、银耳、红枣、冰糖、枸杞子、清水各适量。

2. 桃胶和银耳泡发。桃胶泡发后要洗净，银耳泡发后要撕成小块备用。

3. 红枣去核洗净备用。

4. 准备一个炖盅或汤锅，将银耳、红枣、桃胶放入其中。

5. 加入适量的清水，水量要稍微多一些，大约是食材的两倍左右。

6. 加入适量的冰糖，根据个人口味可适当增减。

7. 将炖盅或汤锅放入蒸锅中，用中火蒸煮1-2小时。

8. 最后加入少量的枸杞子，即可出锅。

桃胶银耳汤的制作非常简单，而且非常营养，具有滋润养颜、补血养气的功效。尤其适合经常熬夜或缺乏睡眠的女性食用，有助于改善肌肤状态，增强身体免疫力。