茄子是一种广受欢迎的蔬菜，它不仅味道美味，而且营养丰富。茄子的种植需要注意一些技巧和时间，下面我们来了解一下。

首先是茄子的选种。选择茄子的种子时，应选择品种好、产量高、抗病性强的种子。在购买种子时，最好向专业的农资店或种子公司购买。

其次是茄子的育苗。茄子的育苗期为35-45天，一般在3月中旬开始育苗。在育苗时，应选择有光照、通风良好、土壤肥沃的地方，将种子浸泡在温水中24小时，然后将种子均匀撒在育苗盘中，盖上透明的保鲜膜，保持适宜的温度和湿度，每天适量喷水，并定期通风。

然后是茄子的移栽。茄子移栽的时间一般为5月中旬到6月中旬，移栽时应选择晴天或阴天，避免在雨天移栽。移栽前应将苗期调节到10-12叶，然后将苗期移栽到土壤肥沃、排水良好、光照充足、通风良好的地方。移栽后应及时浇水、施肥、松土、除草、防治虫害等。

最后是茄子的收获。茄子的收获一般在移栽后45-60天左右，需要注意及时采收，以免影响品质。在采收时应选用锋利的工具，避免损伤茄子，采摘后应及时处理，以免影响下一轮的产量。

总之，茄子的种植需要注意一些技巧和时间，只有做好这些方面的工作，才能获得高产、高质的茄子。