油光可鉴是一个形容词短语，指的是物体表面反射出的光亮过于明显，以至于可以反射出周围的景象，让人可以从中看到自己的形象。这个短语通常用于描述油腻的物体表面，如油污、油烟、油脂等。

油光可鉴的意思是指物体表面过于光滑或油腻，反射出的光亮过于强烈，以至于可以看到周围景象的映射。这个短语通常用于形容肮脏、不整洁或油腻的地方，如厨房、浴室、车辆引擎室等。

例如，如果一个人走进一个油腻的厨房，他会看到地面、桌面和炉灶上都有油光可鉴的现象，这意味着这个厨房需要更加彻底的清洁。

总之，油光可鉴是一个形容词短语，用于描述物体表面反射出的光亮过于明显，以至于可以反射出周围景象的现象。这个短语通常用于形容油腻、肮脏或不整洁的地方。