日本薏仁水是一种日本流行的饮料，它以薏苡米为主要成分，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，被认为具有美容养颜、健脾益肾的作用。但是，近年来有关日本薏仁水是否含有酒精、能否饮用以及是否有毒等问题备受关注。

据了解，大多数日本薏仁水的酒精含量非常低，通常不超过0.5%。这是因为薏仁水在发酵过程中会产生少量的酒精，但是这种酒精含量非常微弱，不会对人体造成危害，也不会让人产生醉酒的感觉。因此，一般情况下，日本薏仁水是可以饮用的。

然而，也有一些品牌的日本薏仁水中酒精含量较高，甚至超过了1%，这时就需要格外注意了。如果人们过量饮用这种含有酒精的薏仁水，可能会对身体造成一定的伤害，尤其是对于孕妇、儿童或者酒精过敏者来说更为危险。

此外，有些人认为薏仁中含有的苦味成分可能会对人体产生一定的毒性。但是，经过科学研究证实，适量的薏仁水并不会对人体产生任何毒性。相反，它还有助于调节肠胃功能、改善皮肤质量等功效。

总的来说，日本薏仁水中的酒精含量并不会对人体造成伤害，但是建议大家在选择品牌时要注意酒精含量，以及适量饮用。此外，对于孕妇、儿童或者酒精过敏者来说，最好不要饮用含有酒精的薏仁水。