粉丝扇贝是一道美味的海鲜菜品，在超市中购买到的冷冻粉丝扇贝，如何烤才能保证它们的鲜美味道呢？

首先，我们需要将粉丝扇贝从冷冻状态中取出，并将其解冻。为了保持粉丝扇贝的鲜美口感，建议使用温水解冻方式，避免使用微波炉或放置在室温下解冻，这样会影响粉丝扇贝的质量。

接着，将解冻后的粉丝扇贝用纸巾轻轻擦干，将其放置在烤盘上。在烤盘上撒上一些盐和黑胡椒粉，再挤上一些柠檬汁，这样可以提升粉丝扇贝的口感和香气。

然后，我们需要将烤箱预热至200℃左右，将烤盘放入烤箱中，烤制时间大约在10~15分钟左右，具体时间可以根据自己烤箱的实际情况进行调整。

在烤制的过程中，可以不断地观察和翻动粉丝扇贝，避免出现局部烤焦的情况。当粉丝扇贝变得金黄色并散发出香气时，就可以取出烤盘，享受美食了。

总的来说，烤制粉丝扇贝需要注意的是，解冻方式和烤制时间都要适当，避免过度加热，影响其质量和口感。只有在正确的烤制方式下，才能真正地呈现出粉丝扇贝的鲜美味道。