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家用微波炉怎么做蛋糕

来源 :华课网校 2024-06-21 09:30:51

家用微波炉是现代家庭中不可或缺的一种电器,不仅可以加热食物,还可以做出美味的蛋糕。下面,我将为大家分享一下如何利用家用微波炉来制作蛋糕的方法。

首先,准备好所需的材料,包括鸡蛋2个、低筋面粉50克、白糖40克、牛奶30毫升、泡打粉2克和食用油适量。注意,材料的数量可以根据自己的口味和需求进行适当调整。

接下来,将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀,直到蛋液呈现出浅黄色。

接着,将低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入蛋液中,再倒入牛奶,用打蛋器搅拌均匀,直到面糊呈现出顺滑的状态。

接下来,将微波炉的玻璃容器刷一层食用油,倒入面糊,用勺子把面糊铺平,确保面糊的厚度均匀。

然后,将玻璃容器放入微波炉中,选择微波炉的高功率模式,烤制时间为3-5分钟左右。烤制时间的长短可以根据自己的微波炉功率和蛋糕的大小来进行调整。等到蛋糕表面呈现出金黄色并且蛋糕中心用牙签插入没有粘糊状物后,就可以取出蛋糕了。

最后,将蛋糕从玻璃容器中倒出,放在凉架上自然冷却,待蛋糕完全冷却后即可享用。

总之,利用家用微波炉来制作蛋糕是一种快捷而便利的方法,只要掌握好材料的比例和烤制时间,就可以轻松制作出美味可口的蛋糕。

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