榴莲是一种非常受欢迎的热带水果，它的味道浓郁，香甜可口。但是，榴莲也有一个问题，那就是一旦熟透了，就会很快变质，无法保存。如果你买了一颗榴莲，但是吃不完，该怎么办呢？

首先，如果你只剩下一小部分榴莲，可以将其切成小块，放入密封袋中，冷冻保存。这样可以保持榴莲的味道和口感，并且可以随时拿出来吃。

如果你还有很多榴莲，可以考虑将其加工成榴莲酱或者榴莲冰淇淋。榴莲酱可以用来做各种甜点，榴莲冰淇淋则是夏季的一道美味佳品。制作这些食品并不难，你只需要将榴莲肉放入搅拌机中打碎，加入适量的糖和牛奶，然后冷冻即可。

最后，如果你还是觉得吃不完，可以考虑分给朋友或者邻居。榴莲是一种非常受欢迎的水果，可能有很多人都喜欢吃。你可以将剩余的榴莲分给他们，让他们也能品尝到这种美味的水果。

总之，如果你买了榴莲吃不完，不要让它浪费掉。你可以将其冷冻保存、加工成其他食品，或者分给朋友和邻居，让大家一起分享这种美味的水果。