CK机油和CJ机油都是汽车发动机机油的标准，它们的差异主要体现在性能方面。

首先，两者的主要区别在于其API等级。CK是API最新的等级，而CJ则是更早的等级。CK机油的性能要比CJ机油更好，其性能指标更加严格，包括更高的辛烷值、更好的清洁性能、更好的磨损保护等。因此，CK机油在保护发动机性能方面更加出色。

其次，两者的使用范围也不尽相同。CK机油通常适用于较新的汽油发动机和柴油发动机，而CJ机油则适用于旧款汽油发动机和柴油发动机。因此，在选择机油时，需要根据自己车辆的使用情况和发动机型号来选择机油。

另外，价格也是两者的区别之一。CK机油的价格相对较高，而CJ机油的价格则相对较便宜。但是，选择机油时不应该只看价格，而应该根据实际使用情况来选择。

总之，CK机油和CJ机油都是汽车发动机机油的标准，两者的区别主要在于性能和使用范围。在选择机油时，应该根据自己车辆的实际情况来选择，以保证发动机的良好性能和寿命。