山东乌龟是一种常见的淡水龟类，它们生活在山东的河流、湖泊和池塘中。随着气温的下降，许多人会想知道山东乌龟什么时候开始冬眠。

据专家介绍，山东乌龟的冬眠期通常在每年的11月到次年的3月，这个时间是因为气温变低，水温也相应下降，乌龟的新陈代谢开始减缓。在这个时候，它们会找到一个安全的地方，如河底、河岸边或者岩石缝隙，把身体藏起来，进入冬眠状态。

在冬眠期间，山东乌龟的呼吸和心跳会减缓，体温也会下降，以节省能量。它们不会进食，也不会排泄，因为这些活动会消耗太多的能量，导致体温下降。

当气温开始回升时，山东乌龟会逐渐苏醒，重新出现在水面上。它们需要一些时间来恢复新陈代谢，重新开始进食和排泄。在这个时候，它们需要注意保持温暖，以避免被寒冷影响健康。

总之，山东乌龟的冬眠期通常在每年的11月到次年的3月，这是它们适应环境的一种生存策略，帮助它们度过寒冷的冬季。如果你在这个时候看不到它们，不要担心，它们可能正在冬眠中。