寿司醋是制作寿司必不可少的调味料。它的制作方法非常简单，只需要几种基本原料和正确的比例即可。

首先，准备好以下材料：日本米醋、白糖和食盐。其中，日本米醋是制作寿司醋必不可少的原料，可以在日本超市或亚洲超市购买到。

接着，将白糖和食盐放入一个容器中，加入适量的日本米醋，搅拌均匀直至糖和盐完全溶解。根据个人口味可以适当调整糖和盐的比例，通常的比例为1份白糖、1份食盐和3份日本米醋。

制作好的寿司醋可以立即使用，也可以放置冰箱中保存。寿司醋的保存时间一般不宜超过一个月，过期后不宜再使用。

总的来说，制作寿司醋非常简单，只需要几个基本原料和正确的比例，就可以制作出美味可口的寿司醋，为你的寿司添加更多的口感和味道。