肯德基的薯条相信大家都吃过，而且口感非常好。但是，你是否想过如何在家里自制这道美食呢？今天，我来给大家介绍一个薯条肯德基做法视频教学。

首先，我们需要准备以下材料：

- 马铃薯

- 玉米淀粉

- 面粉

- 盐

- 油

接下来，我们就可以开始制作了。

1.将马铃薯去皮并切成条状，大小可以根据自己的喜好来决定。

2.将切好的马铃薯放入清水中浸泡30分钟，让马铃薯中的淀粉质流失。

3.将马铃薯捞出并用厨房纸吸干水分。

4.将玉米淀粉和面粉混合，加入适量的盐，搅拌均匀。

5.将干燥的马铃薯放入混合粉中，用手抖动让混合粉均匀地附着在薯条上。

6.将油加热至180度左右，放入薯条，炸至表面金黄色即可。

7.将炸好的薯条捞出，用厨房纸吸干多余的油份。

8.最后，将薯条摆放在盘子中，撒上适量的盐，并配上自己喜欢的调料即可。

通过这个视频教学，相信大家已经掌握了自制薯条的技巧。这道美食不仅可以满足我们的味蕾，还可以让我们尝试自己动手做美食的乐趣。快来试试吧！