冬瓜是一种营养丰富的食材，不仅可炒菜、煲汤，还可以制作甜点。下面是一份冬瓜甜食的做法大全，供大家参考。

1. 冬瓜糖水

材料：冬瓜、冰糖、水

做法：将冬瓜去皮切成小块，放入锅中加水，煮至冬瓜变软。加入适量冰糖，继续煮至冰糖完全溶解，即可食用。

2. 冬瓜糕

材料：冬瓜、糯米粉、白糖、水

做法：将冬瓜去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干。将糯米粉和白糖混合，加入适量水搅拌成糊状。将糊状物和冬瓜块拌匀，倒入模具中蒸20分钟，待冷却后即可切成块状食用。

3. 冬瓜酥

材料：冬瓜、低粉、白糖、黄油、鸡蛋、香草精

做法：将冬瓜去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干。将低粉、白糖、黄油、鸡蛋和香草精拌匀，加入冬瓜块拌匀。将混合物铺在烤纸上，用模具压出形状，放入预热至180℃的烤箱中烤15分钟，待冷却后即可食用。

4. 冬瓜布丁

材料：冬瓜、牛奶、吉利丁粉、白糖

做法：将冬瓜去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干。将吉利丁粉加入适量热水中搅拌至溶解。将牛奶和白糖放入锅中加热，加入吉利丁水搅拌均匀。将冬瓜块放入布丁杯中，倒入牛奶混合物，冷藏至凝固即可食用。

5. 冬瓜果冻

材料：冬瓜、糖、吉利丁粉、水、柠檬

做法：将冬瓜去皮切成小块，加入水和糖煮熟，用搅拌机打成泥状。将吉利丁粉加入适量热水中搅拌至溶解，将冬瓜泥和吉利丁水混合均匀。加入柠檬汁，搅拌均匀后倒入模具中，冷藏凝固即可食用。

以上就是冬瓜甜食的做法大全，希望大家喜欢。