和平饭店那人先是一位身份不明的神秘人物。他时常出现在和平饭店的大堂，身着黑色西装，头戴黑色礼帽，神秘莫测。有人说他是间谍，有人说他是黑帮老大，还有人说他是政府高官。但对于他的真正身份，却鲜有人知道。

不过，有一些细节可以揭示他的身份。他始终保持着高度的警惕性，时刻留意着周围的一举一动。同时，他的举止和言语都非常得体，举止端庄，言辞谨慎。这一点让人觉得他可能是一位身份显赫的人物。

此外，他的行动也异常神秘。有时他会在酒店的大堂里停留数个小时，不知道在做些什么。有时他会与一些陌生人见面，有时则会消失在人们的视线中。这种神秘的行动，让人们更加猜测他的身份。

总之，和平饭店那人先的身份仍然是一个谜。但从他的举止、言行和行动中，我们可以看出他是一个极为谨慎和神秘的人物，他的身份可能非常特殊。