BBQ和烧烤都是烹饪食物的方式，但它们之间有一些不同之处。

首先，BBQ是“烤肉串”的缩写，通常指的是将肉类、蔬菜或其他食物串在铁丝或木棒上，放在烤炉或炭火上烤熟。而烧烤则是一种烹饪方式，通常指的是在烧烤架上将肉类、蔬菜或其他食物烤熟。

其次，BBQ通常是在户外进行，而烧烤可以在室内或户外进行。BBQ通常需要一个烤炉或炭火，而烧烤可以使用电烤架或燃气烤架等设备。

最后，BBQ通常与美式烤肉文化有关，而烧烤则是全球各地都有的烹饪方式。在美国，BBQ通常是一种社交活动，通常与聚会和庆祝活动有关。而在亚洲，烧烤则是一种传统的烹饪方式，通常与家庭聚会和朋友聚会有关。

总的来说，BBQ和烧烤都是美味的烹饪方式，但它们有着不同的文化背景和烹饪方式。如果你喜欢在户外享受烤肉的乐趣，那么BBQ可能更适合你；如果你更喜欢在家里烤肉，那么烧烤可能更适合你。