开小拌饭店是属于散装食品吗？

散装食品是指在销售前不进行包装或者使用简单包装的食品。那么，小拌饭店是否属于散装食品呢？

首先，我们需要了解小拌饭的制作过程。小拌饭是一种传统的中国菜品，它通常由米饭、蔬菜、肉类、调味料等材料组成，制作过程简单易行。在小拌饭店里，食材通常都是现场加工，根据顾客的需求进行配料。因此，小拌饭店的食品符合散装食品的定义。

但是，小拌饭店也有一些不同之处。它的食材通常是新鲜的，而且制作过程在现场进行。因此，小拌饭店的食品不会像其他散装食品那样存在卫生隐患。此外，小拌饭店通常会提供简单的包装，以便顾客携带和保存。

综上所述，虽然小拌饭店的食品符合散装食品的定义，但它的食材新鲜、制作过程在现场进行，并且提供简单的包装，所以与传统的散装食品有所不同。因此，如果您想在小拌饭店品尝美食，可以放心前往。