硝酸银和硝酸铋是两种常见的化学物质，它们在化学性质和用途上存在一些区别。

首先，它们的化学式不同。硝酸银的化学式为AgNO3，而硝酸铋的化学式为Bi(NO3)3。

其次，在化学性质上，硝酸银是一种白色晶体，易溶于水，能够与氯化物反应生成白色的沉淀，同时还具有氧化还原性质。而硝酸铋则是一种黄色晶体，也易溶于水，但它的氧化还原性质不如硝酸银强。

最后，在用途上，硝酸银被广泛用于摄影、银镜制备、电子工业、医学等领域。而硝酸铋则主要用于制备其他铋化合物、染料和陶瓷等领域。

综上所述，虽然硝酸银和硝酸铋都是常见的化学物质，但它们在化学式、化学性质和用途上都存在一些差别。