芦笋是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，种植芦笋需要注意时间选择。一般来说，芦笋最好在早春季节进行种植，适宜的气温为15-20℃。

具体来说，芦笋种植时间一般在每年的2月中旬至3月底。在这个季节，气温逐渐回暖，土壤开始解冻，营养物质和水分也开始逐渐增加，这对芦笋的生长有很大的帮助。

在选择种植地点时，应选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方，并且避免在过去种植过豆科蔬菜的地方种植芦笋，以免影响芦笋的生长和发育。

除了在适宜的季节和地点种植外，还需要注意芦笋的养护。在芦笋生长期间，要保持土壤湿润，及时除草，定期施肥，以促进芦笋的健康生长。

总之，早春季节是种植芦笋的最佳时间。选择适宜的地点和进行养护，可以让芦笋生长得更加茁壮、口感更加鲜美。