嘉实多极护和美孚一号都是市面上比较受欢迎的汽车发动机机油品牌。那么，这两种机油哪个更好呢？

首先，从品牌的口碑来看，嘉实多极护和美孚一号都是拥有着良好口碑的品牌。嘉实多极护品牌在国内市场上的地位比较稳固，其品质得到了广泛的认可；而美孚一号则是国际品牌，其在国际市场上也有着较高的知名度和信誉度。

其次，从技术指标来看，嘉实多极护和美孚一号都采用了先进的技术和材料，能够为发动机提供全面的保护。嘉实多极护采用全合成技术，能够有效降低油耗和排放，并且能够在高温高压下保护发动机不受损伤；而美孚一号则采用了独特的高分子合成技术，能够提高发动机的性能和可靠性，有效降低摩擦损失，保护发动机的运行状态。

最后，从价格方面来看，嘉实多极护和美孚一号的价格都比较合理，相对来说价格并不是太高，而且也能够保证其品质和性能。

总的来说，嘉实多极护和美孚一号都是优秀的汽车发动机机油品牌，在品质、技术和价格方面都有着不错的表现。因此，选择哪种机油，取决于个人所需和喜好。