松茸是一种美味可口的食材，但是在食用之前，需要对其进行清理，以确保其食用安全和口感。下面是一些关于新鲜松茸怎么清理的方法：

1. 先用刷子刷洗松茸表面的泥土和杂质，可以使用牙刷或刷子处理。注意要轻柔地刷洗，以免损伤松茸的质地。

2. 然后用湿布或纸巾轻轻擦拭松茸表面，除去残留的泥土和细小的杂质。

3. 接下来，用刀片将松茸的根部削去，以去除松茸根部的泥土和污垢。

4. 最后，将松茸切成所需的尺寸和形状，以备用。

需要注意的是，在清理松茸的过程中，要避免将其浸泡在水中，以避免松茸失去风味和质地。同时，如果松茸表面有发霉或变黑现象，应该立即丢弃，以免影响食用安全。清理好的新鲜松茸可以用来烹饪各种美食，如松茸炖鸡、松茸汤等。