街边小馄饨是一种非常受欢迎的小吃，其包法简单易学，下面我将为大家介绍一下。

首先，准备好馄饨皮和馅料，馅料可以根据自己的口味选择，比如猪肉、牛肉、虾仁等等。

1.将馄饨皮放在手心，用另一只手勺取适量的馅料放在馄饨皮中央。

2.把馄饨皮对折，用拇指和食指捏住馄饨皮的两个边角，向内捏成一个三角形。

3.将馄饨皮的两个角向内对折，用手指压住，使其紧密粘合。

4.将馄饨的两个角再次向内对折，按压紧密。这样就完成了一个完整的馄饨包子。

5.重复以上步骤，直到所有馄饨包子都包好。

6.将馄饨放入沸水中，等到馄饨浮起来后，再煮1-2分钟。捞出即可。

以上就是街边小馄饨的包法图解，大家可以按照这个方法来包制自己喜欢的馄饨口味，也可以根据自己的创意来包出不同形状的馄饨。