鸡蛋炒槐花是一道家常菜，做法简单，味道鲜美，适合全家人食用。下面我将为大家介绍一下如何制作这道美味佳肴的视频教程。

首先，准备好所需的食材和调料。需要的食材有槐花、鸡蛋、葱姜、盐、生抽、料酒和油。

接下来，将鸡蛋打入碗中，打散备用。然后把槐花用水洗净，沥干水分备用。葱姜切成末备用。

接着，将锅烧热，加入适量油，烧至六成热。放入葱姜煸炒出香味，然后加入槐花翻炒几下。

接着，将打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。加入一勺盐、一勺生抽和一勺料酒，继续翻炒均匀。最后，翻炒至鸡蛋完全熟透即可出锅。

鸡蛋炒槐花的做法就是这样简单。制作过程中需要注意的是，一定要先将锅烧热，再加入油，这样可以让食材更好地入味。同时，也要注意火候，不要过早地加入调料，否则会破坏食材的口感和营养。

最后，将炒好的鸡蛋炒槐花装盘即可。这道菜口感鲜美，清香扑鼻，营养丰富，是一道美味又健康的家常菜。