我为刀俎，我为鱼肉，这是一句古老的成语，意思是我掌握了权力，可以决定别人的生死和命运。

“我为刀俎”中的“刀俎”是指厨师用来砍切食材的刀和砧板，代表着掌握了决定食物命运的权力。而“我为鱼肉”中的“鱼肉”则代表着生死，因为在古代，鱼肉与死亡有着密切的关系。

这个成语的出现，最早可以追溯到《左传》中的一句话：“周公旦曰：‘我为鱼肉，不为天下法度。’”这里的“我为鱼肉”是指周公旦宁愿放弃自己的地位和尊严，也不愿违背自己的良心和正义。

但是在后来，这个成语的含义逐渐演变，成为了权力者以自己的利益为重，不顾他人生死和命运的代名词。因此，我们在使用这个成语时，应该注意其负面含义，警惕权力的滥用和个人利益的膨胀。