在寒冷的冬季，一碗热腾腾的羊汤是很多人心中的最佳暖身之选。今天，我来分享一下家庭制作羊汤的简单做法。

首先，我们需要准备的食材有：羊骨、姜片、葱段、大蒜、红枣、枸杞子、盐和胡椒粉。

第一步，将羊骨清洗干净，放入锅中加水，烧开后撇去浮沫，再加入切好的姜片、葱段和大蒜。然后转小火煮2-3小时，直至汤色变浓。

第二步，加入适量的红枣和枸杞子，再煮30分钟左右，让其充分融合。

第三步，最后加入适量的盐和胡椒粉调味，即可出锅。

制作羊汤的关键在于煮的时间要足够长，让羊骨的汁水充分释放出来，才能让汤的味道更鲜美。此外，加入红枣和枸杞子可以增加汤的营养价值和味道。

在家制作羊汤并不难，只需要耐心和一些简单的食材就可以轻松搞定。希望大家在寒冷的冬季能够享受到这道美味暖身汤品的味道。