寒假是孩子们最期待的假期之一，它不仅让孩子们可以放松心情，也是孩子们展示自我、提高自身素质的好时机。作为家长，我们应该及时对孩子进行评价和鼓励。

首先，我们应该评价孩子在假期里的表现。例如，我们可以对孩子的学习成绩、生活习惯、社交技能等进行评价。如果孩子的表现较好，我们应该及时给予肯定和鼓励，让孩子感受到自己的努力得到了认可和支持。如果孩子的表现不够理想，我们也不应该过于苛责或打击孩子的自信心，而是应该耐心地指出孩子的不足，并帮助孩子找到改进的方法和方向。

其次，我们应该鼓励孩子在寒假里积极参与各种活动，拓展自己的视野和兴趣爱好。例如，我们可以鼓励孩子参加社区志愿者活动、夏令营、科技创新比赛等，让孩子在实践中学习、成长。同时，我们也应该鼓励孩子多读书、多写作、多进行体育锻炼等，培养孩子的综合素质和兴趣爱好。

最后，我们应该给孩子建立正确的奋斗目标和信念。寒假不仅是孩子们放松的时刻，也是孩子们为未来奋斗的起点。我们应该告诉孩子要有远大的理想、坚定的信念和持久的毅力，为实现自己的梦想而努力奋斗。

总之，评价和鼓励是家长对孩子最好的陪伴和指导。我们应该及时对孩子进行评价和鼓励，让孩子在假期里得到充分的成长和肯定，为未来的奋斗打下坚实的基础。