清蒸生蚝是一道美味又营养的海鲜菜品，不仅味道鲜美，而且制作简单。下面就给大家介绍一下清蒸生蚝的家常做法视频。

首先，准备好所需材料：生蚝、姜片、蒜末、葱花、盐、鸡精、料酒、清水和香油。

然后，将生蚝洗净，放入碗中，撒上一点盐和鸡精，加入适量的料酒，拌匀后腌制10分钟。

接着，将姜片、蒜末和葱花放入碗中，加入适量清水，拌匀后倒入蒸锅底部。

然后，将腌制好的生蚝放入蒸锅上屉，盖上锅盖，开大火蒸6-8分钟。当蚝肉变白时即可关火。

最后，将蒸好的生蚝放入盘中，淋上一点香油，撒上少许葱花即可。

清蒸生蚝的家常做法视频就介绍到这里了。大家可以根据自己的口味加减调料。清蒸生蚝不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、钙、锌等营养成分，是一道非常健康的菜品。