飘香拌面是一种非常受欢迎的中式面食，它的面条是用小麦粉制成的，通常比较细且富有弹性。这种面条通常也被称为“细面条”或“拉面”，因为它们可以被拉成很长的条状。

飘香拌面的面条通常是在沸水中煮熟的，并且要保持一定的嚼劲，不过也可以根据个人口味加入其他调料和配料。在制作过程中，面条会被淋上一种特制的酱汁，这种酱汁通常是由酱油、醋、花生酱、辣椒油、蒜泥和糖等多种食材混合制成的。这种酱汁的味道非常浓郁，可以为面条增添丰富的口感和味道。

除了酱汁之外，飘香拌面的配料也非常丰富多样。常见的配料包括蔬菜、豆腐、肉丝、虾仁、海带丝等等。这些配料的加入可以为面条增添不同的口感和营养成分，同时也可以让飘香拌面更加美味可口。

总的来说，飘香拌面的面条是一种细而富有弹性的小麦面条，配以特制的酱汁和丰富多样的配料，非常适合作为一道美味的中式小吃或快餐食品。