吉他是一种弹拨乐器，有着丰富的音色和多样的演奏技巧。在吉他的音色中，品数是一个关键因素。品数是指吉他品柱的数量，品柱是指固定在吉他指板上的金属条，它们在弹奏时被按下，改变弦的长度，从而产生不同的音高。

目前市场上常见的吉他有20品和21品两种。20品吉他是指品柱数量为20，而21品吉他则是指品柱数量为21。

对于初学者来说，20品吉他是比较常见的选择。由于其品柱数量较少，学习起来相对简单，适合初学者掌握基本的和弦和技巧。20品吉他的音色相对较为柔和，适合演奏轻柔的曲子，如民谣、流行歌曲等。

而对于一些有一定吉他基础的演奏者来说，21品吉他则是更好的选择。21品吉他的品柱数量多一根，能够扩展吉他的音域，演奏出更加高音的旋律和更加丰富的和弦走向。同时，21品吉他的音色也相对更加清晰，适合演奏一些需要高亮度的曲子，如古典音乐、摇滚等。

总之，无论是20品吉他还是21品吉他，它们都有各自的特点和优缺点。选择哪种吉他应该根据个人的需要和实际情况来决定。在演奏吉他的过程中，我们应该不断地学习和探索，不断提高自己的演奏水平，为自己的音乐之路铺就更加广阔的道路。