清蒸螃蟹是一道非常美味的海鲜菜品，但是对于一些没有吃过的人来说，可能不太清楚怎么吃才是正确的。今天，我们就来看一下一位天才厨师是如何教大家怎么吃清蒸螃蟹的。

首先，我们需要准备好一只新鲜的螃蟹，清洗干净后放在蒸锅里蒸熟。接下来，我们就可以开始享受这道美食了。

第一步，先用小锤子将螃蟹的腿部敲碎，以便于后面吃的时候更容易剥开。然后，将螃蟹背壳上面的螃蟹黄和蟹膏挖出来，放到小碗里备用。

第二步，将螃蟹分成两半，然后将两边的螃蟹脚轻轻扭下来，露出里面的肉。用手指将肉从脚上推出来，慢慢地品尝。

第三步，接下来就是最重要的步骤，也是最能体现吃螃蟹的技巧。用手指将螃蟹腿上的甲壳轻轻掰开，露出里面的肉。然后，将腿部的骨头掰断，用手指将肉从骨头上推出来。这个过程需要一定的技巧和耐心，但是一旦掌握了方法，就会非常容易。

第四步，最后就是享受螃蟹黄和蟹膏了。将挖出来的蟹黄和蟹膏涂在螃蟹肉上，一口吃下去，美味无比。

总的来说，清蒸螃蟹虽然吃起来需要一定的技巧，但是一旦掌握了方法，就会非常容易。如果你还没吃过清蒸螃蟹，赶快试一试吧，相信你一定会爱上它的美味。