发球是乒乓球比赛中最重要的技术之一，上旋球和下旋球发球技术是其中最基本的两种发球技术。下面我们来看一下这两种发球技术的要领。

上旋球发球：

1. 球拍持握：持球拍的手要放松，拍面要垂直于地面。

2. 准备动作：身体要保持稳定，右脚向前迈出一步，左脚后跟离地，左手放在球的下方，右手拿住球拍。

3. 发球动作：用身体和手臂的力量向上挥拍，将球打出高弧线，球的旋转方向为顺时针方向。

4. 注意事项：发球时要掌握好球拍与球的接触点，控制好球的力度和方向，让对方难以接球。

下旋球发球：

1. 球拍持握：持球拍的手要放松，拍面要与地面成45度角。

2. 准备动作：身体要保持稳定，右脚向前迈出一步，左脚后跟离地，左手放在球的上方，右手拿住球拍。

3. 发球动作：用身体和手臂的力量向下挥拍，将球打出低弧线，球的旋转方向为逆时针方向。

4. 注意事项：发球时要掌握好球拍与球的接触点，控制好球的力度和方向，让对方难以接球。

总的来说，无论是上旋球还是下旋球发球，重点在于控制好球的旋转方向和力度，让对手难以接球。同时也要注意发球时的姿势和动作，保持身体的稳定和球拍的正确位置，这样才能更好地发挥这两种发球技术的威力。