桂林山水甲天下，这句话可谓是家喻户晓。而要谈及桂林山水，必须提到明代文学家徐渭。徐渭是明代中期的文学家，其文学成就颇为卓著，尤以其笔下对桂林山水的描绘最为著名。

徐渭的《桂林山水志》是一部描述桂林山水的典籍，其文笔华美，描绘细腻，被誉为中国旅游文学的经典之作。在《桂林山水志》中，徐渭通过对桂林山水的艺术性描绘，展现了桂林山水之美的千姿百态，使人们对桂林山水的认识更为深入和全面。

徐渭不仅是一位杰出的文学家，同时也是一位卓越的画家。他的山水画描绘了桂林山水的神韵和气息，使人们对桂林山水有了更为深刻的认识和感受。他的山水画被誉为“徐派”，对后世的山水画家影响深远。

可以说，徐渭是桂林山水文化的代表人物。他通过自己的文学和艺术成就，将桂林山水的美丽展现在世人面前，成为了桂林山水文化的精神象征。在今天，仍有许多游客前来桂林，感受徐渭笔下的桂林山水之美。