电饼铛是一种方便好用的厨房小电器，除了可以做薄饼外，还可以用来烤牛肉片。下面我来介绍一下如何用电饼铛烤牛肉片。

首先，准备好牛肉片和调味料。牛肉片可以选择瘦肉，将其切成薄片，厚度约为2-3毫米。调味料可以根据个人口味来选择，可以用盐、黑胡椒、生姜粉、蒜泥、酱油等。

然后，将电饼铛插上电源，将温度调至最高。等待电饼铛加热到适宜的温度后，将适量的油倒入电饼铛中，均匀涂抹在烤盘上。

接下来，将调好味的牛肉片放入烤盘上，不要重叠，保持单层。然后盖上电饼铛的盖子，等待1-2分钟。

打开电饼铛的盖子，用铲子将牛肉片翻转，再盖上盖子，等待1-2分钟。重复此步骤，直到牛肉片烤至金黄色即可。

最后，将烤好的牛肉片装盘，可以撒上一些葱花、香菜等调料，美味可口。

总结起来，用电饼铛烤牛肉片非常方便，只需要几分钟就能烤好，而且不用担心油烟和清洗难度。希望大家能尝试一下这种简单又美味的烤牛肉片。