啤酒鸡腿的做法家常做法大全视频
来源 :华课网校 2024-08-10 17:51:23
中啤酒鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也非常简单。下面我将为大家介绍一下啤酒鸡腿的家常做法大全视频。
材料:
鸡腿、啤酒、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、花椒、八角、干辣椒。
步骤:
1.将鸡腿用刀在两面划几刀,用剪刀把多余的油脂剪去。
2.将鸡腿放入大碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、葱段,搅匀后腌制1小时左右。
3.将腌制好的鸡腿放入热锅中,煎至两面金黄。
4.加入适量的啤酒,加入花椒、八角、干辣椒,大火煮开后转小火慢炖20-30分钟。
5.最后,将鸡腿捞出,放在盘子中,淋上汁水即可。
以上就是啤酒鸡腿的家常做法大全视频,希望大家能够根据这个方法在家中成功制作出美味的啤酒鸡腿。
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