草字头下面的鸟字是“隹”字。

“隹”字是一个常用的汉字，它的字形像一只小鸟，有两个短翅膀和一个小尾巴。在汉字中，“隹”字通常用于构成一些动物和鸟类的字词，例如“鸟”、“雀”、“鹤”等。

在草字头下面加上“隹”字，可以构成许多常用的汉字，例如“香”、“鸡”、“鹅”、“鹤”等。这些汉字都与动物和鸟类有关，与“隹”字的本意相符。

除了在汉字中使用，“隹”字还可以用于构成一些汉字的偏旁部首，例如“鸟”、“雀”、“鸭”等。在这些汉字中，“隹”字往往表示它们与鸟类有关。

总之，草字头下面的“隹”字是一个非常常见的汉字，它是构成许多与动物和鸟类有关的汉字和偏旁部首的重要组成部分。