德州是一个拥有悠久历史和丰富文化遗产的城市，同时也是一个拥有许多美食特产的地方。下面就来介绍一下德州特产中的几个知名品牌。

1. 德州老三篇

德州老三篇是德州著名的特色小吃，由三种不同口味的小吃组成，包括牛肉干、豆皮和烧饼。这三种小吃都是德州传统的食品，口感独特，深受当地人和游客喜爱。

2. 德州大面

德州大面是德州的传统面食，其特点是面条宽而厚，口感劲道。德州大面制作精细，选用优质面粉和天然水源，经过多次揉面和拉面，制成的面条柔韧有劲，非常好吃。

3. 德州鸡爪

德州鸡爪是德州特色小吃之一，它选用当地农家土鸡，加上多种香料和调料，经过腌制和炸制，口感鲜嫩多汁，非常开胃。

4. 德州烧鸭

德州烧鸭是德州的传统特色美食，选用优质鸭子，经过多次腌制和烤制，肉质鲜嫩，皮脆肉香，是德州的必吃美食之一。

5. 德州豆皮

德州豆皮是一种传统的豆制品，选用优质黄豆为原料，经过多次加工和蒸制，制成豆皮食品。德州豆皮口感鲜嫩，营养丰富，是德州特色美食之一。

以上就是德州特产中的几个知名品牌，它们代表了德州的传统文化和美食文化，深受当地人和游客的喜爱。如果你有机会到访德州，一定要尝试一下这些美食，感受德州的独特魅力。