珍宝蟹是一种非常美味的海鲜，但它却不能被清蒸。珍宝蟹主要生长在泥滩和河口区域，因此它们会吃到很多泥沙和底栖生物，这也就导致了它们的身体里含有大量的铜、铅、镉等重金属和细菌等有害物质。

如果将珍宝蟹清蒸，会导致这些有害物质被释放出来，进入到珍宝蟹的肉体中。这些物质会对人体健康造成极大的危害。铜、铅等重金属会对人体造成严重的神经系统和免疫系统损害，而细菌则可能会引起食物中毒等疾病。

因此，为了保障人们的健康，我们应该避免食用被污染的珍宝蟹。而如果您真的非常喜欢珍宝蟹，可以选择烤、炖等其他烹饪方法，以确保珍宝蟹的食用安全。同时，我们也应该呼吁所有的海鲜养殖商和相关部门，加强对海洋环境的监测和管理，减少污染物的排放，保护我们的海洋生态环境。