红糖发糕是一种传统的中国点心，口感香甜，深受人们喜爱。然而，对于正在减肥的人来说，红糖发糕是否可以食用却是一个问题。

红糖发糕的主要原料是糯米粉和红糖，其中红糖含糖量较高。因此，对于正在减肥的人来说，红糖发糕并不是一个理想的选择。虽然红糖发糕中也含有一些蛋白质和脂肪，但其热量和糖分的含量较高，容易导致摄入过多的能量，进而影响减肥计划的执行。

然而，如果您真的非常喜欢红糖发糕，也可以适量地食用。建议在减肥期间，每周只食用一次红糖发糕，并控制食用量。可以选择切成小块，每次只吃一块，或者与其他低热量、高纤维的食品一起食用，以增加饱腹感和减少热量摄入。

此外，还可以选择自制红糖发糕，控制糖分和热量的摄入。可以减少红糖的使用量，或者使用代糖替代红糖，以减少热量的摄入。

总的来说，红糖发糕并不是减肥期间的理想选择。但是，适量的食用不会对减肥计划产生很大的影响。如果您非常喜欢红糖发糕，可以控制食用量，或者选择自制红糖发糕，以保证减肥计划的执行。