九江是一个历史文化名城，同时也是一个美食之都。在这里，有许多美味的小吃，值得一尝。而对于游客来说，选择一些易携带的小食品，不仅能够满足口腹之欲，还能够在旅途中增添一份幸福感。

首先，我们来介绍一下九江的特色小吃——豆腐皮。豆腐皮是由豆浆制成的薄膜状食品，口感细腻、爽滑，蛋白质含量高，是一种营养丰富的小吃。在九江，有许多制作豆腐皮的品牌，其中最有名的当属“汉阳豆腐皮”。这种豆腐皮有着独特的口感和香味，是九江不可错过的美食。而且，由于豆腐皮质地柔软，易于携带，可以随时随地享用。

其次，我们来介绍一下九江的另一种特色小吃——鸭蛋皮。鸭蛋皮是一种传统的九江小吃，由鸭蛋清和面粉混合制成，口感脆嫩、香甜可口。在九江，许多小摊贩都会制作鸭蛋皮，价格便宜，味道却十分美味。而且，鸭蛋皮也非常易于携带，可以在旅途中随时享用。

最后，我们来介绍一下九江的著名特产——沙茶酱。沙茶酱是一种由海鲜、肉类等多种食材混合而成的调味酱，口感鲜香、味道浓郁。在九江，有许多制作沙茶酱的家庭工坊和厂商，其中最有名的当属“九江沙茶酱”。这种沙茶酱口感细腻、味道浓郁，是九江的一张名片。而且，由于沙茶酱包装方便，可以随时随地携带，方便旅途中享用。

总之，九江有许多美味的小吃，其中豆腐皮、鸭蛋皮和沙茶酱都是非常受欢迎的特色小吃。它们不仅口感好，而且易于携带，是旅途中不可错过的美食。