西米露是一道非常受欢迎的甜品，它的主要材料是西米，在烹制过程中，很多人都会问：西米露要煮多久才能煮熟？

首先，我们需要了解西米的特性。西米是一种含有大量淀粉质的食材，它的煮熟时间和水的温度都会对其口感产生影响。一般来说，西米需要煮约20-30分钟才能煮熟。

在烹制西米露的过程中，我们需要先将西米放入锅中，加入足够的水，然后将火开到中小火，等待水烧开。当水开始沸腾时，我们需要不断地搅拌西米，以防粘锅。

煮西米露的时间一般会根据个人口感而定，如果您喜欢西米更加软糯，可以将煮的时间延长至40分钟左右。如果您喜欢西米更加Q弹，可以将煮的时间控制在20分钟左右。

总的来说，煮西米露的时间并没有固定的标准，需要根据自己的口感来调整。不过需要注意的是，煮西米露时一定要不断地搅拌，以免粘锅，影响口感。