干冰是一种非常特殊的物质，它的化学名叫二氧化碳固体。二氧化碳固体的分子式为CO2，它和我们平时常见的二氧化碳气体是同一种物质，只不过它的状态是固态的。

干冰的制备方法比较简单，就是将液态二氧化碳通过减压降温的方式迅速制冷至-78.5℃以下，就可以得到干冰了。干冰的物理性质非常特别，它不会像普通的冰一样融化，而是直接从固态转变为气态，这个过程叫做升华。

干冰有很多的用途，比如可以用来制作烟雾效果、保存食品、制冷等。在制作烟雾效果的时候，只需要将干冰放入热水中，就会迅速升华产生大量的二氧化碳气体，形成烟雾效果。在保存食品方面，由于干冰的温度非常低，可以有效地防止细菌滋生，从而保持食品的新鲜度。在制冷方面，干冰可以被用于制作冷冻剂，用于冷冻食品、制药等。

总之，干冰是一种非常特殊的物质，它的化学名叫做二氧化碳固体。它的物理性质非常特别，富有很多独特的用途，不仅在科学实验中得到广泛应用，而且在日常生活中也有很多的用途。