电烤箱是一种常见的家用电器，它通常用于烤制面包、蛋糕、饼干等食品。但是，很多人会好奇电烤箱能否热饭菜。

首先需要明确的是，电烤箱的主要功能是加热和烘烤食品，而不是加热已经烹饪好的饭菜。虽然电烤箱可以通过调节温度来加热食物，但并不是最适合加热饭菜的工具。

加热饭菜的最佳方式是使用微波炉或炉灶。微波炉可以快速地加热食物，而炉灶则可以通过调节火力来加热饭菜。

如果您非要使用电烤箱来加热饭菜，需要注意以下几点：

首先，将饭菜放入烤盘中，并用锡纸将其覆盖。这样可以防止饭菜表面变干。

其次，将电烤箱温度调节至150℃左右，并将饭菜放入预热好的烤箱中。在加热过程中，需要不时地将饭菜取出来翻动，以免出现局部过热或烤焦的情况。

最后，在加热完成后，需要将饭菜立即取出并食用，以避免过度干燥和失去口感。

综上所述，虽然电烤箱可以加热食物，但并不是最适合加热饭菜的工具。如果需要加热饭菜，建议使用微波炉或炉灶。如果非要使用电烤箱，需要注意以上几点，以免影响饭菜的口感和质量。