彝族和汉族是中国两个不同的民族，他们有许多的不同之处。从文化、传统、习俗、语言和饮食等方面来看，这两个民族有很大的不同。

首先，彝族和汉族的文化和传统有很大的不同。彝族有着自己独特的传统文化，如祭祀活动、服饰、音乐舞蹈等。他们在婚礼、葬礼等重大场合都有自己的习俗和仪式。而汉族则拥有悠久的文化传统，如中国的四大发明、书法、绘画、民间故事等。

其次，彝族和汉族的语言也有很大的差异。汉族使用汉语，而彝族则使用彝语，是一种独特的语言体系。彝族的语言中还有不同的方言，不同的地区之间也有不同的语言差异。

再次，彝族和汉族的饮食也有很大的不同。彝族的饮食以米饭和土豆为主，还有一些特色的腌制食品。而汉族的饮食则以面食、米饭、粥等为主，还有许多其他的特色美食。

最后，彝族和汉族的习俗也有很大的不同。彝族有着独特的节日和庆祝活动，如火把节、盘王节等。而汉族则有春节、中秋节等传统节日和习俗。

总的来说，彝族和汉族在文化、传统、语言、饮食和习俗等方面都有很大的不同。这些不同之处是中国多元文化的体现，也是我们应该尊重和欣赏的。