途岳是一款大众SUV车型，其传动系统采用了双离合技术，但是具体是干式还是湿式的，还需要进一步了解。

干式双离合是指离合器没有润滑油，而是通过摩擦片直接传递动力，因此摩擦片的耐磨性和热性能非常重要。干式双离合具有响应速度快、换挡平顺等优点，但也容易磨损，需要经常保养。

湿式双离合则是在离合器中注入润滑油，形成润滑膜，减少了磨损和摩擦，同时也能够更好地散热。湿式双离合相对于干式的优点是更加耐用、更加平顺，但是响应速度略有降低。

经过查询资料，途岳的双离合系统采用的是湿式双离合，这也是大众汽车集团比较常用的技术之一。湿式双离合相较于干式双离合，具有更好的耐用性和平顺性，适合于城市和高速公路等多种道路环境。

综上所述，途岳的双离合系统是湿式的。在购买途岳时，消费者可以根据自己的需求和驾驶习惯选择不同的车型和配置，以达到最佳的驾驶体验。