冰粉是一种非常受欢迎的甜点，尤其在夏季，人们喜欢吃清凉爽口的冰品来消暑。那么，冰粉原料是什么做的呢？

冰粉的主要原料是淀粉和糖，其中淀粉是制作冰粉的关键原料。淀粉是从植物中提取出来的一种多糖类化合物，通常从玉米或马铃薯中提取。淀粉具有良好的凝胶性，能够使冰粉制成后具有一定的弹性和口感。

制作冰粉还需要添加一些色素和香精，以使冰粉的颜色和味道更加丰富。此外，一些厂家还会添加一些果汁或果味精，以增加冰粉的口感和口味。

在制作冰粉的过程中，淀粉和糖被混合在一起，并加入适量的水，然后加热煮沸，直到混合物变得浓稠。接着将混合物倒入容器中冷却，直到冰粉凝固成形。最后，将冰粉从容器中取出，切成小块或小条，再加入适量的糖水或果汁即可食用。

总之，冰粉原料主要是淀粉和糖，加上一些色素、香精和果汁等辅助原料，制作过程简单，口感清凉爽口，是夏季人们喜爱的甜点之一。