上海小笼包是一道备受喜爱的传统美食，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而著称。那么，上海小笼包的正式名称是什么呢？

其实，上海小笼包的正式名称是“南翔小笼”。这是因为最早制作小笼包的地方是南翔镇，位于上海市嘉定区。南翔小笼以其皮薄馅嫩、鲜汁丰富的特点深受人们的喜爱，成为了上海小吃中的一道代表。

随着时间的推移，南翔小笼的制作工艺被传承到了全国各地，上海小笼包也逐渐成为了一道享誉全球的美食。不过，无论是在哪个地方，上海小笼包的制作工艺都保持着南翔小笼的传统特色，因此依然被称为“南翔小笼”。

总之，无论是南翔小笼还是上海小笼包，都是一道独具特色的美食，值得人们品尝和传承。