正宗八宝粥是一道非常营养丰富的传统粥品，由多种谷物、豆类、干果、草药等组成，既美味又健康。下面我来介绍一下它的配方和做法。

配方：

1. 糯米 100g

2. 红小豆 50g

3. 花生 50g

4. 莲子 30g

5. 核桃仁 20g

6. 白芸豆 20g

7. 枸杞子 20g

8. 干桂花 10g

做法：

1. 把所有的材料用清水浸泡2-3小时，直到它们稍微软化。

2. 将糯米洗净后，加入适量的清水，煮沸后转小火煮熟。煮的时候要不断搅拌，以免糊底。

3. 把红小豆、花生、莲子、白芸豆、核桃仁分别煮熟，直到它们变得柔软。

4. 把煮熟的红小豆、花生、莲子、白芸豆、核桃仁加入糯米粥里一起熬煮，煮的时候要不停地搅拌，以免粘锅。

5. 最后，加入干桂花和枸杞子，搅拌均匀后再煮一会儿即可。

温馨提示：煮粥的时候要注意火候，粥要煮得烂软一点，才能更好地释放出八宝的营养成分。另外，如果想要粥更加甜美，可以加入适量的冰糖或者红糖。

总之，正宗八宝粥是一道营养丰富、美味可口的传统粥品，它的做法也非常简单，只要按照上述的步骤来操作，就能轻松做出一锅香甜可口的八宝粥啦！