热水器出现E1错误代码表示温度传感器出现异常，无法正常测量热水器的水温。这种错误通常会导致热水器无法正常工作或者无法提供足够的热水。为了解决这个问题，我们需要检查温度传感器是否损坏或者松动，以及热水器是否需要更换零部件或者进行维修。如果您不确定如何处理这个问题，建议您联系专业的维修人员或者售后服务中心寻求帮助。