晚上聊天打招呼的方式有很多种，以下是几种常见的方式：

1. 问候语：可以用简单的问候语来打招呼，例如：“晚上好！在忙什么呢？”或者“你今天过得怎么样？”这种方式比较随意，适合和熟悉的人聊天。

2. 谈话开场白：如果你想要和对方聊一些特定的话题，可以用一些谈话开场白来引入话题。例如：“你最近看了什么好看的电影吗？”或者“你对今天的新闻有什么看法？”

3. 心理学技巧：如果你想要和对方建立更深入的联系，可以使用一些心理学技巧来打招呼。例如：“最近你感觉怎么样？”或者“你有什么想法或者感受想要分享的吗？”

无论你选择哪种方式，都应该在打招呼的时候尽量显得友好和诚挚，让对方感受到你的关心和关注。同时，在聊天的过程中也要尊重对方的意见和感受，打造一个愉快的聊天氛围。