油锥是一种广受欢迎的小吃，它的制作方法非常简单，以下是制作油锥的步骤和配料视频教程：

材料：

- 面粉 250 克

- 盐 1/4 小勺

- 鸡蛋 1 个

- 温水 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将面粉和盐混合在一个大碗中。

2. 在面粉中打入鸡蛋，并搅拌均匀。

3. 逐渐加入温水，并不断搅拌，直到把面团搅成软硬适中的状态。

4. 将面团放在一个平坦的表面上，并用手揉成一个大圆球。

5. 用刀将面团切成小块，每个小块大小约为手心大小。

6. 用手将每个小块搓成长条状，再将其拧成螺旋状。

7. 在一个平底锅中倒入足够的食用油，加热至 180 摄氏度左右。

8. 将螺旋状的小块面团放入锅中，炸至金黄色。

9. 用炸好的油锥沾上自己喜欢的调料，例如盐、胡椒粉、辣椒粉等。

配料视频教程：

1. 准备好面粉、盐、鸡蛋、温水、食用油等材料。

2. 将面粉和盐混合在一个大碗中。

3. 在面粉中打入鸡蛋，并搅拌均匀。

4. 逐渐加入温水，并不断搅拌，直到把面团搅成软硬适中的状态。

5. 将面团放在一个平坦的表面上，并用手揉成一个大圆球。

6. 用刀将面团切成小块，每个小块大小约为手心大小。

7. 用手将每个小块搓成长条状，再将其拧成螺旋状。

8. 在一个平底锅中倒入足够的食用油，加热至 180 摄氏度左右。

9. 将螺旋状的小块面团放入锅中，炸至金黄色。

10. 用炸好的油锥沾上自己喜欢的调料，例如盐、胡椒粉、辣椒粉等。

11. 拍摄整个制作过程，并将视频分享给大家。

制作油锥非常简单，只需几个简单的步骤，就可以享受到美味可口的小吃了。大家可以按照上述方法一试，相信你一定会爱上这种美食。