手捻葫芦是一种传统的手工艺品，其制作过程需要用手捏出葫芦的形状，然后晾干，最后进行彩绘或雕刻等工艺。手捻葫芦的品种因地区和制作工艺不同而有所差异。

在中国南方地区，手捏葫芦的品种较为丰富。其中，最为常见的品种是“沙田葫芦”，这种葫芦形状较为圆润，表面光滑，通常用来制作各种装饰品、器具等。另外，还有一种名为“龙须葫芦”的品种，它的表面呈现出细密的龙须纹理，十分美观，常用于制作笔筒等文房用品。

在中国北方地区，手捏葫芦的品种相对较少，但也有其独特的风格。比如，在河南省的信阳市，人们喜欢制作一种葫芦叫做“信阳铁葫芦”，因其表面坚硬如铁而得名。这种葫芦通常用来制作酒壶、茶壶等容器，被誉为“器中之王”。

除了中国，手捏葫芦在其他国家也有其独特的品种。比如在印度、巴基斯坦等南亚国家，人们喜欢制作一种名为“拉吉斯坦葫芦”的品种，这种葫芦通常是长条形状，表面呈现出黑色的条纹，非常美观。

总之，手捏葫芦的品种因地区和制作工艺的不同而各具特色，无论是在中国还是在其他国家，人们都喜欢通过手工制作来创造出独一无二的艺术品。