五常大米是中国著名的优质米种之一，产自黑龙江省五常市。由于其口感细腻，米粒饱满，受到了广大消费者的喜爱。然而，随着市场需求的增加，市面上出现了众多五常大米品牌，很多消费者不知道该如何辨别哪个牌子是正宗的。

首先，我们需要了解五常大米的特点。五常大米主要有两个品种，一个是粳米，一个是籼米。粳米的特点是米粒饱满，质地软糯，适合做糯米饭、粽子等食品。籼米的特点是米粒硬实，口感爽口，适合做米饭、炒饭等食品。因此，我们在选择五常大米时，应根据自己的需求选择不同的品种。

其次，我们需要了解五常大米的产地。正宗的五常大米必须产自黑龙江省五常市，这里的气候条件和土壤环境都非常适宜稻米生长，所以产出的大米质量比较好。

最后，我们可以通过查看五常大米的包装袋上的生产厂家信息来判断其正宗性。一般来说，正宗的五常大米生产厂家会在包装袋上注明生产地址和联系方式，消费者可以通过这些信息查询该品牌的生产资质和真实性。

总之，在选择五常大米时，我们可以从品种、产地和生产厂家信息三个方面综合考虑，以确保选购到正宗的五常大米。